“陆老板的包子,天下第一!”
他是真心实意的。
起初的质疑在吃上包子那一刻,他就知道自己输的彻彻底底。
是他的错。
是他不相信这天底下的包子能好吃的让人流泪。
要不是职业精神在严格束缚着他,他都想将老板要的两个包子给贪污了。
不是他经不住诱惑,是陆老板的包子太可人了。
别说一声吆喝,从今天起,他不管去往什么地方,都要为陆老板宣传。
陆老板,她值得!
在他边上,王长贵面带微笑,接受这份荣光。
他就知道在陆老板的包子面前,无人能够嘴硬。
感受到陆芜惊诧的眼神,王长贵面带矜持,他昂着头,扫过群众中某些咬牙切齿的同门,龇开一口大白牙。
包子教内门弟子的位置,他势在必得。
浑身一哆嗦的陆芜,尬的脚指头都扣起来了。
她挤出一抹笑容,快速将包子摊给收起,然后在众人挽留的眼神中,挥挥手跑路了。
再不跑,她都能抠出三室一厅了。
告别食客们的陆芜,看着天色也没逗留,径直回了……李大爷的小院。
青元界的夜空是明亮的。
繁星高悬。
没有科技污染的天空,一眼就能看到漫天的星光。
如水月华倾斜在陆芜的身上,她坐在八角石亭中,看着李大爷在秀茶艺。
饮茶也是一门艺术。
但陆芜觉得,李大爷的艺术可能还没找到门。
尽管天很黑,但亭子上悬挂的夜明珠足以照亮这方天地。
因此她看清楚了,摆在自己面前那茶盏中略显浑浊的茶水。
尽管她对茶艺一窍不通,可这黄褐色的茶水,以及杯底沉淀着的些许碎末,怎么看都不对吧。
可李大爷没有害自己的理由,陆芜还是端起来喝了一口。
只一小口,陆芜脸都皱巴起来。
又苦又涩,还带着点霉味,她舌头都不想要了。
是她大意了,没有闪。
陆芜看向李大爷的眼神都不对了。
“咳咳。”
同样品尝一口的李大爷,不动声色将茶盏推开了。
他许久不品茶,这茶还是他好不容找出来的,貌似放了一二十年了吧。
“小陆啊,是这样的,你看我们也认识这么久了,要不加个好友?”
李大爷掏出一界通,往陆芜面前递了递。
陆芜眼神闪烁几下。
她的表情骤然静默,漆黑的双眸底下,飘着些许的思忖。
众所周知,一界通没有灵力无法使用。
从前的李大爷从未提过这件事情。
也就这两天,任务完成后系统给予了修为,可她也很快用如意簪掩盖了才对。
大爷是怎么知道的。
她看向对方。
李大爷依旧是乐呵呵的表情,眸光慈祥。
尽管看懂了陆芜的深思,他的脸色也没变化。
“小陆啊你也知道,大爷我嘴馋,就是想在你这里走走后门,没有其余的想法。”
李大爷的视线从陆芜发髻中的簪子划过。
他什么眼力啊。
昨日在陆芜身体中出现灵力波动的第一时间他就发现了。
之所以没有引起其余人的察觉,是他出手将其遮掩。
至于对方有什么秘密他并不想知道。
青元界这么大,机缘众多。
没有灵根的人最终走上修行的例子又不是没有。
宝物和美食,有脑子的都知道选后者。
“好。”
“谢谢大爷。”
陆芜同样也想清楚了。
她扬起笑容,和对方碰了碰,好友加上后,陆芜就发现李大爷在给谁人发着什么消息。
隐约间看到“教主”“行动”这些字眼。
礼貌人陆芜收回眼神。
她知道李大爷是在提醒自己。
防人之心不可无,她身负秘密,虽然那些食客喜欢自己的食物,但在青元界立足的根本,还是自身实力。
重宝在身,没有实力时,不该展露。
好在陆芜并不着急。
别人拼死拼活修炼,她开挂,摆摊就能变强。
这一波,优势在我!
回到自己住所的陆芜,心情轻松不少,在床上刷了一会一界通后,才撑不住睡了去。
第17章 已尝,已孕
翌日,陆芜采购的量又大了不少。
她的生意越来越好,每人限购两个都供不应求的。
关键很多外地来的食客,陆芜总不好让人家白跑一趟,只能累一累自己了。
和供货商熟悉后直接约定时间送货上门,陆芜不用亲自跑了。
院子里,还没处理的食材堆得满满当当,照例慢慢准备。
陆芜的小院门关的紧紧的,屋子里忙得热火朝天。
一大盆面粉在陆芜手底下加水和开,比例拿捏的很完美,柔软的面团成型后,表面光滑,一按一个坑,又很快复原。
在这里醒发面团很容易,盆底下放块灵石就能恒温,省时省事。
果然,修仙改变生活啊。
今日陆芜改了配方,其一是牛肉粉丝包。
提前泡好的粉丝掐着很有弹性,被剁成小段,配料用的除了葱姜外,还有用来提鲜的香菇。
大块牛肉切成小颗粒,鲜红的牛肉倒入锅中,被热油一激发,变色之后加入各种调味,闻起来那叫一个香喷喷。
再加入粉丝,晶莹剔透的粉丝染上酱汁的颜色,入味又令人充满食欲。
蟹黄陆芜则是做成灌汤包。
比起寻常包子,这工艺就复杂很多。
这其中最关键的,就是皮冻。
大块的猪皮被陆芜从水中捞起,热水浸泡后,陆芜将皮上的猪毛刮净。
陆芜拍了拍滑溜溜的猪皮表面,而后放入锅中。
料酒、盐、八角、花椒、生抽、老抽、香叶和桂皮,这些一样不能少,加水,小火慢炖至肉皮酥烂。
烹煮过程中那香味一阵阵的,直冲天灵盖。
揭开锅盖时,撇去上层的浮沫后,留在锅中的汤汁浓白喷香。
铲子轻轻一捣,那猪皮几乎融化在汤汁中。
陆芜将其密封好利用灵石快速降温,冻好的猪皮冻,一眼望过去,透润油亮。
蟹黄和蟹肉剔出,备好的猪肉被打成肉茸。
这次的馅料无需炒熟,直接和肉茸、皮冻以及调料混合调拌成馅。
顺指针的打法很上头,陆芜肩膀都在发酸。
等这些弄好后,一看时间,都晌午了。
她饿的快没力气了,剩下的两种包子馅料陆芜没再改动。
面团也差不多发好了,陆芜准备中午吃灌汤包。
将面团搓成圆条,掐下一个个面剂子再将其擀薄。
汤包馅料被薄薄的一层皮紧紧包裹,面皮上方用手指捏出褶皱。
灌汤包蒸熟后,里面的皮冻会融化很容易泄漏,所以陆芜没有包的太满。
锅中水早就沸腾,陆芜将包好的灌汤包上锅。
不用等太久,约莫一刻钟后,能看到蒸笼中包子皮开始变得透明,里面的馅料在轻轻晃动。
熟透了。
蒸笼盖一打开,香气扑面而来。
陆芜深吸一口,眉眼弯弯。
一界通滴滴几声,是李大爷来的信息,一看,是对方表明想要上门来做客。
不用说,是这里的香味又将李大爷钓上了。
她失笑着同意了。
“咳咳,小陆啊,今日又有什么新鲜包子啊?”
厨房门口,背着手的大爷像是一阵风吹过来的,出现的那叫一个快。
也不管陆芜那调侃的眼神,他眼巴巴看着那灌汤包,嘴里的口水不受控制分泌。
这包子怎么这么好看啊,李大爷眼睛都看直了。
“这是蟹黄灌汤包,大爷您吃起来时慢一点,小心烫着,咬小口些,里面的汤汁容易撒。”
陆芜将包子放在盘子里装好,递给李大爷。
看着那皮薄馅足的灌汤包,李大爷小心拎起一个包子的褶皱,对着阳光看了看。
细碎的日光落在包子上,透过光线,能看到里面融化的馅料随着他的动作轻轻摇摆。
整个看起来像是上好的工艺品,晶莹剔透。
被拎了一会后,表皮明显有点承受不住力道,开始下坠。
李大爷迫不及待咬上一口。
他食用的办法还是和之前一样,一口闷。
但灌汤包的魅力就在于,在牙齿咬合,薄皮撕裂,汤汁炸出的那一瞬的猝不及防。
没有经验的李大爷自然中招了。
“哎哟!”
李大爷叫了一声,他捂着嘴,衣襟上还有飞溅出来的汤汁。
尽管新衣服被弄脏了,但李大爷也不在意,眼里满是品味和享受。
一口吃下的好处在于灌汤包所有的香味都被锁在口腔中。