第375章

类别:都市言情       作者:醉凌苏     书名:残王爆宠嚣张医妃
    第一楼的对家,也一直在盯着,恨不得赶紧找到机会暴击第一楼。
    “宋厨,你也能做千雪菇吧?孙大厨不是教过你?”大掌柜也急了。
    “出去说。”
    傅昭宁见他们要在这里说这个问题,生怕刺激到了孙大厨,让他跟着紧张焦虑起来,就把人都赶了出去。
    到了院子里,被白虎他们都拦在这边的平恩侯等人就立即把目光锁住傅昭宁。
    但很快,宋厨子的话让他们暂时顾不上傅昭宁了。
    “大掌柜,我烹饪千雪菇还可以,但那千雪菇最重要的是刀工啊!我的刀工哪里赶得上孙大厨?没有他切出千雪片,我也做不了这道菜。”
    “什么?千雪菇做不了?”
    平恩侯第一个叫了起来,一副受不住打击的样子。
    其他人也都跟炸了锅似的。
    “我可是专程从百里外赶过来的!就为了吃这么一道千雪菇!”
    “我还不是?去年,前年,连着两年都没吃上,今年好不容易约上了,你跟我说做不了?是不是在逗我呢?”
    “家父身子不好,念着这道千雪菇,我都已经把他老人家带来了,老人家精神不好也撑着等了半个时辰,现在说做不了?”
    大掌柜听着这些他们都得罪不起的贵客七嘴八舌,纷纷讨伐,冷汗都冒了出来。
    “快去请东家。”
    他赶紧对旁边一个小二说了一句,然后才对这些人赔罪。
    “各位,你们刚才也看见了,孙大厨突发疾病,不是故意不做千雪菇的啊。”
    “他不是已经缓过来了?叫他起来!”平恩侯怒喝。
    别的傅昭宁不管,听到他说这个就出声了。
    “他现在得卧床休息,起不来,能起来也不可以干活。”
    “爷给你脸了是吧?就是看你长得有几分姿色,你当自己能事事拦着爷了?就把人扎几下,真把自己当女神医了?”
    平恩侯一拳就要朝她打过来。
    “平恩侯!”
    二皇子眼明手快抓住了他的手腕。
    白虎他们蓄势要出手了。
    “怎么能够对一个姑娘动手?再说,她真是大夫,没看见刚才孙大厨都能开口了吗?”
    二皇子一边劝阻着平恩侯,一边看向傅昭宁。
    他对傅昭宁太感兴趣了。
    明明知道他们这些人的身份,就是还能够这么淡定自若。
    她不是大赫人,但应该不是什么公主郡主之类的,因为这种身份应该不可能悄悄跑到大赫来,还不摆出自己身份。
    而且,二皇子也相信自己的眼光没错。
    皇家贵女,身上多少都会有几分傲气,这是自小养成的。
    可傅昭宁身上没有这种,反而就是一种自信,和坚持。
    让人觉得很受吸引。
    “二皇子,你就是心善,还相信她!”平恩侯瞪了傅昭宁一眼。等二皇子离开,看他怎么弄她!
    傅昭宁懒得理会他。
    “反正我们这次必须吃到千雪菇!不管你们用什么办法!”
    “对!”
    二皇子也皱了皱眉,看向了大掌柜。
    “大掌柜,母妃也还在宫里等着我为她带回千雪菇,你知道她也等着这口。”
    听到这话,大掌柜的冷汗冒得更狠了。
    “这,这没办法啊,要不然,灵菇就将就着片一片,让宋厨烹饪一下,各位海涵——”
    “海涵个屁。”
    平恩侯直接就骂了出来。
    其他人也不乐意。
    “大掌柜这话说得也不亏心?明知道那个灵菇就是特殊,不切得薄如蝉翼口感就是会差十倍,而且还可能显得韧性太强,还让我们将就?”
    “就是说。家父年纪大了牙口不好,听说千雪菇口感特殊又软糯的,才敢来吃。”
    这些人又都闹腾了起来。
    此时,外面有人进来,“孙子病倒了?”
    傅昭宁讶然看去,发现沈玄正和杜老一起走了过来。
    沈玄冲她微微摇头。
    在沈家,他们的关系都还没有说出来,现在皇都当然更不能说了。
    但她和杜老的关系却可以说。
    所以傅昭宁立即就喊了人。
    “表叔公,沈夫子,你们怎么来了?”
    杜老朝她走了过来。
    “好不容易挤到这里,听说后厨出事了。”
    “杜老?哎,杜老来了!”
    “杜老可以操刀啊!”
    杜名厨的名声,皇都几乎无人不知。
    第525章把你给片了
    就连第一楼的大掌柜都面露狂喜。
    “杜老,求救急。.”
    他的话还没有说完,杜老举起了右手。
    众人看到他右手三根手指包扎着,顿时惊了。
    “不好意思,老夫前天不小心烫了手,操不了刀。”杜老说。
    如同一盆冰水,浇了大掌柜一头。
    他是真的要哭出来了。
    “不过,如果给你们切了那灵菇,有什么好处?”杜老眼珠一转。
    “不是不能切吗?”
    沈玄接了话,“如果能切,杜老还能帮着烹饪,做出来的千雪菇不会在孙大厨之下。到时候,切菇的人分半斤,烹饪的杜老分半斤,如何?”
    他们之前没有预定过这千雪菇,但沈玄看到傅昭宁来了这里,那肯定是要尝尝的,难得的机会。
    “好!”
    大掌柜立即就拍了板,又对其他人说,“各位贵客,到时候就只能从我们东家自己留的半斤,还有各位预定的那些中再稍稍匀出半斤来,数量也就少一口,成吗?”
    二皇子在沈玄进来的时候目光就一直落在他身上。
    听到这里,他含笑点头,“可以。”
    二皇子都同意了,那其他人也都不敢有什么意见。吃少一口,总比没有好。
    “杜老不是手烫伤了吗?还有谁能切?”
    傅昭宁这时已经走到了杜老身边,“表叔公,手怎么烫伤的?”
    她知道杜老格外注意这双手,一个受伤可能就会让他再掌不了勺了,这对于他来说可是一件不能承受的事。
    “这事回头再说。”杜老摇了摇头。“昭宁,那千雪菇怎么切成千片花的样子,就是我之前给你切过的寒梅豆腐一样的刀法,你去切。”
    “我去?”傅昭宁都惊了。
    其他人也都怀疑自己的耳朵是不是出了毛病。
    “她?”
    “开什么玩笑?”
    “就是她,她刀工好。”杜老很是骄傲,拍了拍傅昭宁的肩膀,“你去,你那一手刀工,不比孙子差。”
    傅昭宁没有遇到杜老之前也没有想过,她用来做手术而练出来的,对刀的掌控能力,竟然也能够用来做菜。
    这个也是她之前在厨房无意被杜老挖掘出来的本事。
    当时傅昭宁闲着无事去厨房看杜老做菜,杜老说要雕朵萝卜花,还要晶莹剔透的花瓣,那就需要切得极薄,傅昭宁就说试试。
    结果她用了杜老专门用来雕花的小刀,感觉就和握手术刀一样,刀在手,都感觉能随心而走。
    那萝卜花切得极薄极美,花瓣都能透出光。
    “快去吧,灵菇不能再等。”
    大掌柜是不信的,但这说话的可是杜老啊!千雪菇的做法就是出自杜老之手!
    “姑娘,快请,快请。”
    他顾不上那么多了,赶紧就把傅昭宁领到了案板前。
    那里白玉做成的盆里,泡着一朵朵白色的菇。
    这就是灵菇?
    傅昭宁确实也是没有见过这种菇。
    二皇子跟了过来,平恩侯赶紧也跟上。还有不少人要挤进来看,但厨房容不下那么多人,他们只能在门口探头探脑,脖子伸得老长。
    “孙子的刀拿来。”杜老说。
    立即就有人把孙大厨的切片小刀拿了过来。
    傅昭宁看了看沈玄,又看了看杜老,他们都对她鼓励地点了点头。
    “那我就试试。”
    “只管试。”杜老说。
    霍家的人还敢找她麻烦吗?他当年能够献出一道菜让霍家开了第一楼,就能再支持对家打垮第一楼。
    就这么嚣张。
    傅昭宁点了点头,也没有再推脱,洗了手拿起了刀,一手捞起了一朵灵菇切了起来。
    前面几下还能看到她略显生疏的手法。
    但不等其他人怀疑,她的动作就加快了。
    那把小刀在菇上简直快得让人看不清楚到底是切到了没有!
    这菇要切出无数刀,直到看起来像是完整,但一放入水里一下子像是绽放一般,飘浮出几乎透明的片片,看着就像是一小朵落在花上的雪,轻盈,雪白,软乎的感觉。
    傅昭宁切了一朵,放到另一个白玉盆里,那菇微绽开,片片缕缕,美不胜收。
    大掌柜的心快要跳出来了。他都差点儿惊呼出声,但又生怕打扰了傅昭宁,只能憋住了。