农家养娃种田日常 第44节

类别:其他类型       作者:桃花露     书名:农家养娃种田日常
    小珍珠吸溜了一下口水,“娘,我好馋啊,我都想吃。”
    沈宁笑道:“咱们就一样样做过去,这样你们就每一样都能吃到。”
    小珍珠闻着旁边豆花的豆香气,一下子食指大动,“娘,要吃!”
    沈宁就给他们调。
    裴长青:“我要吃甜豆花。”
    沈宁:“……”
    我不想跟你争论咸豆浆甜豆浆,咸豆花甜豆花。
    她觉得咸豆浆还能凑合,甜豆花就是异端!
    可她尊重老公的口味,给他调了咸豆浆和甜豆花。
    另外调了甜豆浆和咸豆花。
    家里没有酱油,但是有三婶儿给的大酱,没有咸菜,但是有葱花。
    “来,珍珠、小年,都来尝尝喜欢哪个口味。要说实话哟,不可以因为爹娘选什么就跟着选什么,否则以后你们永远吃不到符合自己心意的美食啦。”
    原本想跟爹选一样的小鹤年顿时一怔。
    是讨好爹选一样的,还是坚持自己喜欢的呢?
    他喜欢甜豆浆,咸豆花。
    小珍珠都尝了尝,却喜欢甜豆浆甜豆花。
    但是咸豆浆咸豆花她也吃,如果没有糖的话。
    都是好东西,什么时候轮到她对吃的挑三拣四了?
    哎呀,分家真好,分家爹娘一下子变神仙爹娘了,脾气好,会做好吃的,还让他们挑三拣四。
    真好!
    小珍珠又好奇爷奶会选哪个口味。
    他们给爷奶留了的。
    小鹤年幽幽道:“爷奶肯定选咸的。”
    小珍珠很好奇,“为什么?”
    小鹤年:“糖要花钱买。”
    爷奶舍不得。
    甭管他们喜欢吃哪样儿,都会说喜欢吃咸的,省钱。
    这么一说小珍珠立刻道:“那我也喜欢吃咸的,糖还是留着吃药吧。”
    药太苦了,得配糖,豆浆和豆花这么好吃,不需要配糖啦。
    等裴父和裴母挑了谷穗回来的时候豆腐也做好了。
    他们还没走到院子呢就闻到了煮豆浆做豆腐的那股子特殊的豆香气。
    裴父惊讶道:“二郎媳妇真的会做豆腐?”
    在地里他听老婆子说二郎媳妇要做什么豌豆糕的时候还没怎么的,毕竟红枣糕什么的不少女人都会做,他以为和那个差不多也没当多稀奇。
    但是老婆子说二郎媳妇会点豆腐,他就有些不相信了。
    做豆腐啊,哪有那么容易?
    这附近也就柳家会做豆腐,其他可没听说谁家会做,里正家都不会呢。
    现在闻到那特殊的味道,他真的不敢置信。
    他小时候吃过豆腐,后来过年老大也会从柳家买块豆腐回来加菜,去镇上的时候也闻到豆腐坊传出来的那种豆香味儿。
    就是这个味儿!
    他不由得加快了脚步。
    裴母也浑身来了力气。
    老两口不约而同地想二郎媳妇儿估计在娘家学了不少东西啊,以前受了委屈不肯拿出来,现在分家为自己出力就愿意拿出来了。
    好,挺好的。
    分家分的好。
    二郎媳妇有这个本事,那是不是就能赚钱供小年读书啊?
    听见声音,俩崽儿立刻喊爷奶,让他们赶紧过来。
    沈宁和裴长青去帮忙接担子。
    裴父不让,“你腿脚没好利索呢,别干重活儿。”
    他们把挑回来的谷穗倒在铺在空地的芦苇席上,白天大太阳的时候一两天就能晒干。
    裴母蹲下扒拉扒拉,把之前的堆起来,用麦草苫子给苫起来,免得晚上落露水打湿了。
    她碾了一粒米放嘴里咬了咬,笑道:“昨儿割回来的今儿就晒差不多了。”
    小鹤年和小珍珠拉着爷奶去洗手喝豆浆吃豆腐脑和豆腐。
    裴母一脸笑意,“好,好,晚上我搓点新谷子,明儿咱用大爷爷家的石磨磨掉谷糠,奶给你们熬新米喝,熬出米油来,香喷喷的迷嘴呐。”
    现在没有专业器械,脱粒之后要想吃小米,还得上碾子碾去谷壳才行。
    裴父看老婆子现在虽然干活儿累,却比以前笑容多,笑声也敞亮,他心里也敞亮。
    原本不想吃老二家的粮食,只是好奇二郎媳妇儿点豆腐,就过去洗了手坐下。
    沈宁把咸甜豆浆豆腐脑端给他们尝尝。
    果然,老两口都说咸的好吃。
    大家笑起来。
    老两口好纳闷,笑啥呢?
    小珍珠大声问:“爷爷,奶奶,是不是因为甜的要加糖,所以你们说咸的好吃?”
    老两口又愣住,小孙女咋知道的啊?
    大家又笑,“被阿年说中了。”
    裴父和裴母听完以后也笑起来,裴父抱着小鹤年,裴母抱着小珍珠,稀罕得不行。
    “咱珍珠真能干,帮着摘豌豆剥豌豆还磨豆腐。”
    “咱阿年真聪明,连爷奶怎么选都猜到了,哈哈。”
    沈宁和裴长青把做好的豆腐切出来给他们看,让他们尝尝,然后分一分给三家送去。
    小珍珠:“娘,我好想吃你说的那个煎豆腐啊。”
    煎豆腐有油,肯定香。
    裴母想说费油,别那么铺张,却听沈宁笑着道:“安排!”
    她让裴长青引火烧小铁锅,等锅热她舀了一点油进去,撒葱花爆香,把切好的豆腐块倒进去翻炒,然后添上一瓢水,再舀进去两勺大酱,撒了几粒野花椒烧开以后撒上葱花蒜苗碎就是美味的大酱汤了。
    油不够,没办法做油炸豆腐或者油煎豆腐,只能小火都煎一煎,不能指望煎出金黄的嘎渣了。
    在沈宁和裴长青看来非常简陋的豆腐汤,没有加虾仁鱼丸,也没有加粉丝海米,只是简单的豆腐大酱汤而已。
    可裴父裴母和小珍珠小鹤年闻得都陶醉了。
    “可太香了啊!”
    “咱家也吃豆腐啦!”
    “没花钱!”
    “二郎媳妇真能耐啊!”
    “哎呀,什么这么香啊!”
    “二郎媳妇把豆腐做出来了?”
    就在他们正惊叹于豆腐大酱汤的美味时,裴大伯领着俩儿子过来帮忙了。
    一靠近就闻到又香又鲜又独特的豆腐香味儿。
    沈宁笑道:“正好呢,大家快来喝一碗。”
    她切了差不多两斤豆腐,添了一大瓢水,足够大家喝的。
    裴大伯这一次没拒绝,也没说二郎媳妇儿不过日子,而是夸她能干。
    他端着粗瓷碗小心翼翼地凑到鼻端,先用力闻了闻,有葱油的香气,还有大酱的鲜味儿,还有一股独特的豆腐香气。
    试着喝了一小口,热乎乎的鲜香味道就直冲喉咙,细品还有一股甜味儿?
    不知道哪里来的甜味儿。
    再吃一口豆腐,入口嫩滑,一咬又略有点紧实。
    越嚼越香!
    咽下去感觉可以当饭的,又香又饱肚子。
    真好啊!
    裴大柱和裴二柱都没来得及细品,呼噜呼噜就连吃带喝进去了。
    沈宁要给他们添,两人刚把碗递过去,却接到了裴大伯阻止的眼神儿。
    俩人一个激灵,立刻改口,“弟妹,够了,够了,你们还没吃呢,赶紧的,真好吃啊!”
    家里就这么几个碗,给他们先吃,裴父裴母他们就没碗用。
    裴大柱:“弟妹,回头我再给你挖几个木碗送来。”
    他知道榆木树根可以做碗,因为榆木在荒年可以吃,所以当碗也没毒。
    沈宁道谢,让他们继续喝。